史上最贵重的雪茄科依巴
更新日期:2014年1月17日
古巴革新后最闻名也是最贵重的品牌,莫过于高希霸了。
这个品牌的传奇开端于卡斯特罗的侍卫裴瑞兹Bienvenido Perez,绰号“奇哥”(Chicho)。在1963年奇哥拿了兄弟Eduardo Rivera自个卷的一支雪茄给卡斯特罗,卡斯特罗一抽大为赏识,请求Eduardo Rivera多卷些,并于1964年将城外一所村庄沙龙的原址,开端当作这雪茄的工厂。同年,卡斯特罗也开端用这种雪茄当作奉送外国政要的礼品。这雪茄起先没有名字,标签首要是以白底色,加上椭圆形的框,框内印上收礼者的名字或是徽号,这也是古早的习气,很多人去雪茄厂定制雪茄后就以自个的名字做成标签。例如1969年,大卫·多夫雪茄运用了简直相同的标签规划,至今仍然未改动多少。
1966年,Eduardo Rivera和他的私家助理Celia Sanchez两人谈天,决议运用Cohiba这一字来指称他们做的无名雪茄,这个名字来自哥伦布年代的美洲印地安语,指的即是雪茄,因而这款御用雪茄品牌开端被称作高希霸。不过直到1969年,第一个高希霸的标签才被规划出来,闻名的黄黑调性标签规划选用至今,没有过严重的改动。
高希霸雪茄滋味淳厚,是古巴雪茄专一选用第三段发酵烟草作为配方的雪茄。所谓的第三段发酵,是指烟草在二次发酵后,储存在木桶内做第三次发酵,因而高希霸的雪茄带有共同的风味,有些书上对比谦让称之为草味,但也有人称为马尿味,我自己觉得是归于对比动物的滋味。可是,这种格外的滋味好像麝香相同,散发出一种无比的魅力,口感也格外平顺,浓而不影响。但也有些人以为它的陈年潜力也被耗去了不少。不过,有卡斯特罗御用雪茄的光环在身,自1982年正式对世界雪茄市场出售以来,高希霸简直变成古巴雪茄代名词,它的价格比其他品牌要贵上30%至100%,却永久不乏买家,在我国格外遭到火热追捧,不过也有人看不惯这股热度,谑称该品牌该翻译成“狗尾巴”。
高希霸除了一般惯例版雪茄,还有很多格外版雪茄,以往以Piramides类型最知名,出过好几次,包含2000年的磁罐定量装,不过这个尺度每次的评估纷歧。2003年出了Double corona定量版,则是公认的极品;此外还有30年留念盒,乃至1994年世纪晚宴的“A”尺度。在2006年,为了留念品牌推出40周年,高希霸推出了Behike雪茄,把高希霸的雪茄推上了一个新的顶峰。Behike是塔诺族语巫医的意思,这款雪茄运用Elie Bleu制造,以枫树、牛骨、珠母贝、黑檀木、雪杉木等资料制造的精美保湿盒包装,共出产100盒。每盒40支装,里边每支雪茄都有两截卷标,每个卷标上都有编号,盒子上也标明着编号、雪茄号码与具有者的名字。雪茄运用最佳的Vuelto Abajo烟草,由大师级女卷烟师Norma Fernandez单独手艺卷制而成。每盒价格1.5万欧元,声称是史上最贵重的雪茄。据卷烟师Fernandez表明,除了高希霸原有的滋味外,她还加了一点格外的配方,让这款雪茄滋味更为出色。这款烟抽起来的确与众不同,不愧是高希霸的尖端代表作。后来这个格外配方被确认是一种格外的烟叶,大概每十株烟草才干长出一两片这种叶子,尔后跟着这种叶子存量逐步添加后,高希霸在2010年后也推出了惯例版的三种尺度Behike,可是我以为风味都与2006年版差了一段距离,不过仍然堪称是现在高希霸最抢手的类型。因为产值不多,另一种于2007年推出的Maduro 5系列,声称运用陈化五年烟草,调配深褐色茄衣,在市场上也十分受欢迎。只可惜深色茄衣雪茄一般需求更久的时刻陈年,很多这系列的高希霸早就现已在表现本性之前,就现已化为烟雾了。
高希霸还有一个格外玩意儿,即是干邑白兰地,这是与法国的酒厂协作出产的商品,早在2000年时我就在巴黎戴高乐机场看过,价格800欧元,在其时与路易十三同价,是最贵重的干邑白兰地之一。现在是由马爹利厂出产,悉数只运用大香槟区出产的干邑调制,风味浓郁口感淳厚,还要通过醒酒,风味才干逐步开释。开瓶的那天,我配上了高希霸2012年新推出的Piramide Extra类型雪茄,干邑丰厚豪放的风味,合作这款浓郁的雪茄,如此绝妙的组合,真希望时刻能停在此时,让我永久记住这个滋味。
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