抽雪茄时的第一口感受,不用太注重
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第一口的雪茄并不能让你有很好的判断,原因就在于在鉴赏雪茄味道的时候,雪茄的温度很重要。
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道理就象热菜和凉菜的味道是不同的一样的,雪茄也应该是"热菜"。
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在我们第一口吸进雪茄烟雾的时候,雪茄的烟雾从雪茄管状身体内进入口腔,而这个时候雪茄的温度就是雪茄的环境温度,烟雾的温度要高于雪茄的温度。
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随着雪茄向后的燃烧,烟雾把雪茄管状的身体逐渐加热,这时的雪茄的身体就象是一个烟囱,烟雾逐渐对它加热。
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这时雪茄的味道开始变化,但随着雪茄继续向后燃烧,这种变化逐渐减弱,因为烟雾已经对"烟囱"加热到和烟雾一样的温度了。
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所以专家鉴赏雪茄的时候不是太注重他们对的第一口雪茄的感受。
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雪茄的口感说白了就是雪茄烟叶的味道。
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只不过这种味道会随雪茄的保存、养护,产生变化,养护的好,就趋向好的变化,养护的不好,也有可能变的更差。
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从雪茄鉴赏学上讲,对口味的评估和体验是整个鉴赏中最重要的部分,是鉴赏中精髓。
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因为雪茄的"生命"最终是在人的口中消逝,但雪茄的口感是取决与很多方面的,自身的,外部的。
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例如我们抽雪茄的感觉是和我们身体的状体啊相关的。
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一支雪茄在早晨的口感和下午或晚上的口感是不一样的,在正餐前享受它和正餐后享受它口感也是不一样的,雪茄与咖啡,朗姆酒或威士忌酒搭配一起享用后获得的口感还是不一样的。
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甚至,如果我们在一天中享受超过一支以上的雪茄,而我们在享受雪茄时的时间上没有间断,那么第一支的雪茄永远是和其它雪茄口感上有区别。
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同样,也和雪茄客的习惯有关系,有人习惯高希霸,有人习惯大卫杜夫,他们在评估其它品牌或其它款型的时候头脑中已经先入为主或已经确认将会发现雪茄之间的不同。
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还有,那些抽大口径雪茄的人就比抽小口径雪茄的人在口腔中充满更多的烟气。同样,在评估长款雪茄和短款雪茄之间也存在着一样差异。
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对这些差异,根据经验大环径的雪茄往往燃烧性比较好、透气性也很好。在这样的优点下,口腔对大环径雪茄的反映是强烈的。确实,大环径雪茄很容易检测出甜,咸,苦的烟草味道。
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为了准确地体会这些味道,需要雪茄的烟雾在口腔中多停留几秒钟,以便使雪茄烟叶的味道与唾液融合,被唾液分解,那些沉淀在唾液中的味道就是雪茄给我们的精髓。
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