Cigar Journal 2018 年第 5 名 PERDOMO HABANO BOURBON BARREL AGED EPICURE SUN GROWN | 佩尔多莫 哈瓦那 波本桶陈酿 美食家 日晒

PERDOMO HABANO BOURBON BARREL AGED EPICURE SUN GROWN | 佩尔多莫 哈瓦那 波本桶陈酿 美食家 日晒

品牌：Perdomo（佩尔多莫）

归属系列：Habano Bourbon Barrel Aged（哈瓦那波本桶陈酿）系列

所有者：Perdomo Cigars

工厂：Tabacalera Perdomo（尼加拉瓜）

产地：尼加拉瓜（Nicaragua）

尺寸：6英寸 × 54环径（152mm × 21.4mm）

茄型：美食家/托罗（Epicure / Toro）

强度：中等到浓郁（Medium-Full）

茄衣：尼加拉瓜日晒（Nicaragua Sun Grown，先陈化6年，再在波本浸泡橡木桶中10个月）

茄套：尼加拉瓜（Nicaragua）

茄芯：尼加拉瓜（Nicaragua）

风味品鉴（Cigar Journal官方笔记）：
前段：辛辣、奶油的混合，精致的木质香气，核桃和一丝威士忌尾韵
中段：风味逐渐转向咖啡和巧克力
尾段：纯粹的和谐，醇厚收尾

产品线说明：Nick Perdomo Jr.1992年创立Perdomo Cigars，其祖父和父亲自1930年代起在古巴制作雪茄。Perdomo是雪茄行业最早在波本桶中陈化雪茄的品牌之一。茄衣先陈化6年，再在波本浸泡橡木桶中额外放置10个月。

综合评价：Cigar Journal 2018年度第5名。Perdomo波本桶陈酿工艺的日晒版本，6年陈化茄衣再加10个月波本桶浸润，核桃与威士忌尾韵的独特开场，咖啡巧克力的醇厚中段，纯粹和谐的收尾展现桶陈工艺的魅力。

出处：雪茄123 2018 Top25 | Cigar Journal官网 | 图片来源：Cigar Journal官方