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烟草品牌与烟草产品

时间:2015-10-23 16:31来源:未知 作者:zhangqiang 点击:
来源:中国烟草在线摘自《中国烟草品牌运营》 邢丕震 更新日期:2003-8-13 一、烟草产品的类型 烟草产品可分为烟叶和卷烟。 (一)烟叶产品的类型 1.烤烟,亦称火管烤烟,源于美国弗州

来源:中国烟草在线摘自《中国烟草品牌运营》 邢丕震 
更新日期:2003-8-13
  一、烟草产品的类型

  烟草产品可分为烟叶和卷烟。

  (一)烟叶产品的类型

  1.烤烟,亦称火管烤烟,源于美国弗州,具有特殊的形态,因而也被称为弗吉尼亚型。其主要特征是植株高大,叶片分布较细但均匀。最初干是晾晒,后来(1869年)改用火管烘烤,目前是在烤房调制,烤后呈金黄色。其化学成分的特点是含糖量高,蛋白质含量较低,烟碱含量中等。这种烟是我国也是世界上种植面积最大的烟草类型,是卷烟工业的主要原料。

  2.晒烟,主要有晒红烟和晒黄烟。晒黄烟外观特征和所含化学成分与烤烟相近,而晒红烟则同烤烟差别巨大。晒红烟叶片较少,叶肉较多,分次采收或一次采收,晒制后呈深褐色或褐色,以上叶片质量最好。晒烟主要用于斗烟、水烟和卷烟,也作为雪茄芯叶、束叶和鼻烟、嚼烟的原料。

  3.打晒烟,是指调制时先将烟叶堆积捂黄,然后再晒制成的烟叶。可作为旱烟原料,极为名贵。

  4.晾烟,有浅色晾烟(白肋、马里兰)和深色晾烟之别,都是在阴凉通风场所晾制而成的。而其中的白肋烟、马里兰烟和雪茄包叶烟因别具一格,均已自成一类。但在我国,除将白肋烟单独作为一个烟草类型外,其余所有的晾制烟草,包括雪茄包叶烟、马里兰烟和其他传统晾烟,均归属于晾烟类型。

  5.香料烟,又称土耳其型烟或东方型烟。这一类型烟草的特点是株型和叶片小,芳香、吃味好,燃烧及填充力强。香料烟烟碱含量较低,其他化学成分介于烤烟与晒烟之间。

  6.黄花烟,它与上述几种类型烟草的根本区别是在植物分类学上属于不同的种,生物学性状差异很大。一般叶片较小,生育期较短,长于较寒冷地区。黄花烟的总烟碱、总氮及蛋白质含量均较高,但糖分含量较低,故烟味浓烈。

  7.熏烟,也称为明火烤烟,是美洲古老调制烟叶的方法之一。其方法是直接在房内生火,烟叶挂在烤房内直接与火接触,所以叫熏烟。因烟叶直接接触烟气,故颜色深暗,有一种常有的特殊香味,在卷烟时作为配合原料之一。烟碱高,含糖量低。

  (二)卷烟产品的类型

  从含焦量、烟叶类型、醇度上等等都可以分类。一般来说,卷烟可分为烤烟型(此类型最多)、混合型等几种。

  二、烟草品牌产品是市场经济的宠儿

  我们明白,当今市场经济社会中,商品类型数不胜数,生产企业多如繁星,市场竞争十分激烈,而其中的佼佼者只能是品牌产品和品牌企业。因而,作为商品中一员的烟草产品也必然是品牌烟草产品大行其道、大得其所,不是品牌的产品只能在市场大潮中挣扎度日以至消亡。

  产品与品牌,应是“一墙之隔”,但相差甚巨。同样的产品,是不是品牌,价格可能相差好几倍甚至更多。所以,我们只有努力使烟草产品成为烟草品牌,才会得到更多更大的利润。

  三、烟草产品成为烟草品牌后,产品才会承担更多内涵

  要使烟草产品真正成为名振一方的品牌,必须在产品的“名、优、特”上下大功夫。“名”就是有较高的知名度;“优”就是有优良的品质;“特”就是有特色,别具一格。

  国内外的知名烟草品牌,如“白沙”、“红河”、“大红鹰”、“中华”、“红塔山”、“云烟”、“芙蓉王”、“555”、“万宝路”等品牌,均已为人们所熟知,并已具有十分深刻的经济、文化、科学等内涵。而此类品牌,也由此“得天下”,即使市场稍有变化也不会将其奈何的。
(责任编辑:zhangqiang)
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