古巴奢华雪茄制作解密
滋味全在卷烟工手上
招待咱们的梅盖尔是雪茄厂的中年技师,他在这家雪茄厂已工作了20多年,在厂里是公认的卷烟能手。咱们随他来到一个小型的卷烟房,那里有六名师傅正在繁忙。
他们每人身边放着三种烟叶,梅盖尔通知咱们,离工人手边近来的是作为主料的烟心烟叶,它置于雪茄的最里层;离工人手边最远的是雪茄最外层的卷纸烟叶;而放在中心的烟叶则是用于固定烟心的捆扎烟叶。
为了让大家在享用雪茄时,有缝隙让烟通过,古巴雪茄的烟心是采纳人工手撕的办法,将烟叶纵向撕成两片,再进行烟心的制造,这也恰是手制雪茄才有的特征。
在卷烟操作台上,只见卷烟工全身心投入,摇动双手,精巧地撕分烟叶、熟练地卷裹、适可而止地收尾。梅盖尔说,雪茄的滋味首要由烟心决议,至于每支雪茄的口味,全赖卷烟工的手艺。
雪茄是种奢侈品。在我国的一些五星级酒店内,买一支最低也要数十美元。而在巴黎的戴高乐机场,最贵的单支雪茄竟然标价400欧元。不就是一支烟吗,怎样卖这么贵呢?就让咱们走进古巴去了解雪茄烟的奥妙。
搬出领袖们做广告
在古巴首都哈瓦那,逛雪茄店或观赏雪茄烟厂是首要旅游项目。到哈瓦那的第二天,导游就带着咱们去老城区的一家叫“DORADO”的雪茄烟厂观赏。
在去雪茄烟厂的路上,导游就一个劲儿地着重:哈瓦那是国际尖端雪茄的出产地,卡斯特罗抽的雪茄就在这儿出产。
走进雪茄厂的接持室,迎面是一幅卡斯特罗和他的战友切格瓦拉抽雪茄的肖像画。卡斯特罗手执一根粗大的雪茄,若有所思;而格瓦拉则把雪茄叼在嘴里,深思着。
这么的画像咱们后来在别的的雪茄厂里也看到过。由此看来,哈瓦那的雪茄烟厂都是请他们的革新领袖做形象代言人。
据招待咱们的梅盖尔先生介绍,卡斯特罗15岁开端抽雪茄。在年轻年代打游击时,身为游击队长的他常用抽雪茄来庆祝成功。
担任国家领导人后,大家更是常常从媒体上看见他手持雪茄谈笑自若,或口叼雪茄凝思深思的风貌,这为古巴雪茄扬名国际做了最佳的广告,使古巴雪茄销量日增。
时至今日,古巴雪茄的年产量已超越4亿支,其中有近3亿开销口国外。所以,即便卡斯特罗早在1985年就戒了烟,但制烟工厂仍然以悬挂他抽雪茄的肖像为荣。
观赏完卷烟房,咱们来到一个地下室,在地下室的过道里有若干道密闭的玻璃门。梅盖尔指着这些门说,这都是雪茄贮藏室,每一间贮藏室里收藏着不相同年份的雪茄。
为了不影响里边的温度或带入人体异味,外人不能进入。所以咱们只能在走廊里听梅盖尔的介绍。
他说,雪茄通常都要通过两次发酵,烟叶采摘下来,经烘干、分类和整平后,要阅历首次发酵,然后将发酵过的烟叶经手艺卷制成雪茄后,再放进贮藏室进行第2次发酵。
好的雪茄就像美酒相同需要在必定的湿度和温度中发酵,发酵时刻越长,口感越佳。
外国人最多能买50支
观赏完加工程序,梅盖尔先生把咱们带到招待室周围的产品展现厅。展现厅很小,墙上仍然挂着卡斯特罗和格瓦拉抽雪茄的肖像。
这儿展现出售的大多是单支的散装雪茄,这些雪茄是用杉木箱陈设,听说这么雪茄就能带一种木香味。全部展现厅大概陈设了二十多种不相同价位的雪茄,一概以美元标价,价格从1美元到50多美元不等。也有盒装的,每盒25支。
尽管价格很诱人,但对于咱们这些老外来说,却不能多买,由于古巴对外国人买雪茄是有最高定量的。出境时每人最多只能带两盒,散装的不超越50支。
御用雪茄叫“狗尾巴”
咱们一行数人尽管抽烟的不多,但每个人都买了数量不等的雪茄预备回国送人。再次回到招待室时,梅盖尔好像有点不太快乐,不知是不是由于咱们买的数量太少了。
他一再向咱们着重,在哈瓦那的几家闻名雪茄厂中,他们这儿价格是较低的。他说,现在古巴雪茄首要有五个闻名品牌,最贵的是Cohiba牌雪茄。了解这个品牌的我国人,依据西班牙语发音,将其称为“狗尾巴”。
提到Cohiba,梅盖尔的情绪高涨起来。他通知咱们,Cohiba牌雪茄是古巴革新以后于1966年建立的新工厂加工的新牌子。开始,这个工厂专为卡斯特罗及其政府要员加工雪茄,剩余的烟作为古巴政府的礼品送给各国政要。
自1985年卡斯特罗戒烟以后,Cohiba雪茄才作为产品揭露出售。正由于有这么的布景,Cohiba雪茄一上市就变成古巴价格最高的雪茄品牌,并且一向坚持不卖单支,每盒的价格都在400美元以上。
国际上最贵的雪茄每支375欧元
国际上最贵的雪茄一盒雪茄的价格为15000欧元(15万元人民币),精制的雪茄盒内装有40根20厘米长的“Behike”雪茄烟,每根雪茄的价格高达375欧元。这些雪茄来自古巴哈瓦那闻名的Cohiba雪茄制造工厂,由该工厂最有经历的技师诺尔玛·费尔南德斯制造,质料是7至9年的烟叶。“Behike”的品牌源自古巴一个部落领袖的姓名。
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