雪茄是什么做的
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雪茄的核心结构由纯天然烟草叶手工卷制而成,主要分为三层(从外到内): 茄衣(Wrapper) 作用:雪茄最外层叶片,决定第一印象(色泽、光滑度、香气)。 要求:通常选用最完整、
雪茄的核心结构由纯天然烟草叶手工卷制而成,主要分为三层(从外到内):
茄衣(Wrapper)
作用:雪茄最外层叶片,决定第一印象(色泽、光滑度、香气)。
要求:通常选用最完整、薄而油亮的烟叶(如古巴的Corojo或康涅狄格的Connecticut Shade)。
茄套(Binder)
作用:固定内部烟叶的"骨架",影响燃烧均匀性。
材质:多用韧性强的粗壮烟叶,虽不直接贡献风味,但影响抽吸体验。
茄芯(Filler)
核心:由3-5种不同产地/发酵程度的烟叶混合而成,占雪茄70%风味。
工艺:手工雪茄用长叶纯烟叶;机制雪茄可能含碎叶(picadura)。
关键细节补充:
无添加:正规雪茄不含化学助燃剂、香料或纸张,纯粹依赖烟草品质。
发酵魔法:烟叶经2次发酵(初始+桶中陈化),去除杂质并转化出坚果、皮革等复杂香气。
️ 注意:廉价雪茄可能用 homogenized tobacco(烟草碎压制的"纸"),品质风味大打折扣。
想更懂品鉴?下次选雪茄时,你可以:
1️⃣ 观察茄衣是否油润无破损(裂开可能影响燃烧)
2️⃣ 轻捏雪茄中部——应有弹性而非坚硬如木
试试看,你拿到手的雪茄是柔软还是有弹性?
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本文仅代表作者观点,不代表雪茄123立场。
本文系雪茄123编辑源自网络整理 & 翻译,只为服务茄友,转载注明出处。
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