一个雪茄客的成长记
享受雪茄是一个非常复杂的消遣,如果真正融入当中,你就不会觉得是一个繁琐的程序,你会觉得每一个过程都是一种享受。真正的雪茄客是从这些繁琐的手续中是慢慢培养起来的。
从进入文明社会的第一天起,雪茄一直都是男人的宠儿。最早抽雪茄的欧洲人都是些标新立异的富人,香烟(Cigarette)这个词是法文的“小雪茄”的意思,可以说是穷人的雪茄。纸包香烟到19世纪后半期才在欧洲出现,和雪茄没得比。到了如今,雪茄更是成为典型的奢侈品,产自古巴的上品更让上流社会趋之若鹜。
对于大多数人来说抽雪茄和买雪茄都不是一件高深莫测的事情。对于初入门的雪茄爱好者来说,培养这个兴趣变得相当容易。抽一根好雪茄如同品味上好的红酒,是一种非凡的艺术形式。以下介绍成长为真正雪茄客的要点:
优质雪茄:好的雪茄是由百分之百的纯烟叶手工卷制而成。好的雪茄是你在特殊时刻享用的,可以让你在无与伦比欢快中获得全身心的放松。好雪茄也适合与好朋友一起分享,一起交流置换,就好像儿童时期小伙伴交流颜色各异的玻璃珠一样。优质雪茄并不是每个人都能品鉴到,交流各自保存好的各类高品质雪茄,是一块愉快的事情。
规矩:享受雪茄是一个非常复杂的消遣,如果真正融入当中,你就不会觉得是一个繁琐的程序,你会觉得每一个过程都是一种享受。真正的雪茄客是从这些繁琐的手续中是慢慢培养起来的。
鉴赏:真正的雪茄客不是“抽”雪茄,而是“品尝”雪茄。每吸一口都是味觉上极大的享受。点燃雪茄,看着火焰在雪茄横切面上燃烧,放到嘴里面深吸一口,让茄烟在口腔内停留3到5秒时间,不要迅速就吐出来。
闭着嘴,用舌尖在口腔去碰触烟灰,舌尖对甜味尤其敏感,而舌头两边认为是对酸味最有感觉,而到最后的舌根则是对苦味敏感。用不同的部位,去感受雪茄的不同气味。然后缓缓地吐出雪茄烟,看着烟雾在头顶萦绕,用鼻子嗅嗅发酵之后的芬芳。
选择雪茄:雪茄客会根据场合选择正确的雪茄。价格对于雪茄迷来说从来不是考虑的问题。雪茄客只根据个人的喜好与可利用的时间来选择雪茄。这样他才能获得他所期望的品质。如果你只有半个小时时间,可以来一根好友的小罗布图或者蒙特的小艾蒙多,短小粗悍,短时间也能过足瘾。
如果是盛大时刻,适合来一根56环径或者7.0英寸长的大尺寸雪茄,比如高希霸贝伊可56,乌普曼2015年限量版或者任何款的长丘吉尔。
标环:抽雪茄的人总是不清楚是否该取下雪茄上的标环,建议在烧到三分之一后取下。由于大多数手卷雪茄的标环都是用手放上去的,所以在取下时有可能损坏茄衣,因此要特别注意。
剪雪茄:雪茄剪得好坏决定最终吸食雪茄的品质、气味的细微差别与浓度,以及雪茄的燃烧。切口应该与雪茄的直径等比例。剪不同的雪茄是不一样的。不论你采用什么方式,切口要干净,并且尺寸要足够大,保证顺畅地吸食。不推荐V型切口,因为那样无法保证抽吸的平均。强烈推荐打孔器,能够让口感更加集中。
点雪茄:最好的点雪茄方法是采用短火苗。手捏住雪茄头部,将之置于火苗上方大约半英寸,慢慢旋转雪茄直至其被均匀地点燃,然后再开始吸食第一口。油气、打火机、蜡烛或硫磺头火柴都会产生异味,所以都不适合用来点燃一根上好的雪茄。为了确保享受到纯正的雪茄,特别在其产品线中推出慢燃且无硫磺的长根火柴,以及无味的打火机。
多久抽上一根:“抽得少一些,但抽得好一些”。如果没有充裕的时间享受雪茄就不要匆忙点上一支。只有花上足够的时间才能体会其中的乐趣。
为什么有些雪茄抽起来费劲,怎么处理?
抽雪茄的时候,需要轻吸慢呼,大口吸入让烟气充盈整个口腔。可是有些雪茄抽起来非常费劲,甚至会抽到腮帮子酸疼。为什么?
根本原因就在雪茄的畅通度。一支雪茄的通畅度对于茄友的抽吸体验至关重要。那么哪些因素会影响雪茄的通畅度呢?
首先当然是雪茄的长度。一般雪茄越长,烟气从着火点到口腔的距离就越长,中间可能遇到的阻碍也就越多,畅通度就比不上短的雪茄。其实,雪茄在最初的尺寸设计,就考虑到它的通畅度了,尺寸和环径是有考量的。在实际操作过程中,越长的雪茄越难以控制,通畅性也越难以做到,所以雪茄越长,它的环径就一定要越大,增大横截面,增强雪茄的畅通度。可有时候正常尺寸的雪茄也有畅通度不足的问题。
这就是第二类原因了:第一是雪茄的通畅度也与其卷制工艺有关。卷烟师在卷制过程中如手法没掌握好,两手的掌力不一致,就会使烟叶之间过度紧密,造成空气阻塞;第二是雪茄使用的烟叶不够理想,例如卷制的烟心的烟叶含有粗大的叶茎、烟叶太碎等等,都会影响雪茄的畅通度;第三是雪茄的湿度过高,如果雪茄的湿度过高,在抽的时候会更加费劲;还有一种情况是抽雪茄的时候口水打湿了雪茄的头部,阻碍了烟气的通畅。
遇到畅通度不足的情况怎么处理?
一种方式是用指头稍微揉捏一下雪茄的中部和头部,边转动边按压,不要太用力;一种是扩大雪茄头部的开口,可以用雪茄剪将茄帽部分全去掉;实在不行只能用通气针从头部插入稍微钻一下拓宽气道。
一支雪茄抽到什么时候可以放弃?
我自己的习惯是抽到烟标附近,这时候差不多会留下两三厘米(差不多是三指宽的样子)。一般来说,这么短的雪茄再往后的味道已经不会太舒适,一方面拿着的手指会感受到前段炙热的温度,一方面雪茄的味道变的辛辣,烟气也炙热了许多(未必所有的雪茄到这一段都变的辛辣,绝大部分是如此)。
雪茄的环径大小和最后一段放弃的长短有没有关系?有,但关系不大,环径越大的雪茄,最后一段不管是烟气还是浓烈度都高很多,但不管多大的环径,一般留下来的部分长度都差不多(除了迷你雪茄,其实迷你雪茄也不算真正雪茄)。虽然在雪茄制造业内没有确定的雪茄直径和最短吸食距离的算法,可是留下最后一段不仅仅是让自己的雪茄体验良好收官,也在于让雪茄可以在最后一段是的时候自然熄灭,让雪茄体面的死去。
有些人会觉的最后一小节雪茄不抽可惜了,遂弄了个烟斗,把雪茄屁股剪了塞里面抽。甚至我见过有人在雪茄已经无法手持的情况下,那一支牙签插进雪茄,就那样拿着牙签继续抽已经不到一个小拇指关节长度的雪茄。坦白的说,在我看来,这不是抽雪茄。如果不是一种舒适的状态,那就不是在抽雪茄。
只是为了节省或者为了烧完而将雪茄的最后一段抽完,确实是会破坏了之前的享受,那就是不是再享受而是让自己不舒服,有些雪茄真的状态不好,或者味道不喜欢,可能在中段的时候就放弃了。
虽然用牙签或者烟斗的方式可以将最后一段雪茄继续抽下去,可是这就像用纸杯和吸管来喝玛歌、拉图,可以但不妥。
储藏:和上好的葡萄酒一样,雪茄必须储藏在特定的环境下,对于那些没有自己雪茄窖的人来说,雪茄保湿盒无疑是储藏雪茄的最佳选择。在过去三十年中,不断推出各种雪茄保湿盒,这些保湿盒都带有内置调湿器,可以在盒内空间维持65-75%的相对湿度。
这些木制保湿盒都是精心制作而成,并且有各种尺寸供顾客选择。每一个独立的保湿盒都是一件经典的木制艺术,魅力经久不衰。雪茄是需要养的,通常买回来的雪茄都需要养上一段时间才抽,所以你需要不断地添置,才能品尝到醇化好的雪茄。
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