雪茄在中国(二)
时间来到民国七年(1918年),从这一年开始,在四川诞生了一个雪茄作坊,他的诞生,完完全全的改变了中国雪茄产业的宏观格局。
在这一年,一个出生小康之家,叫做王叔言的什邡人,举家迁往成都科甲巷,安定下来后,便和妻子在家试着手工裹烟。
很快,在家乡就有着丰富经验王家作坊,就制作出了一种两头小,中部大,形状类似于青果或是栀子花苞的雪茄烟,这种烟,随即在成都市场上少量出售,销量很好,从未有积压的存货。
当时甚至有这样一种说法,在成都街头巷尾流传开来:“有钱人抽栀子花,无钱人捡烟锅巴。”
王家雪茄能在市场上大行其道,这其中在配方上,还有个独一无二的秘密。
一天,王叔言在母亲的床榻,捡到了几片乌黑油亮的烟叶,而且香味与众不同,他随即将裹成烟支,点燃之后,口感醇厚香溢满屋。
迷惑之际的王叔言询问母亲后得知,母亲不小心将作为药引的冬青胶和糯米酒糟洒在了烟叶上,哪知几天之后,这几片烟叶居然发酵了。
烟叶是否发酵到位,关系雪茄烟叶是否醇和,而这不经意间洒上去的四川米酒,就像一双化学魔术手,用大师级的拿捏火候,迈出了开创性的一步——中式雪茄历史上,一种新的味型,醇味型雪茄,就这样诞生了。
五年后,手握独门秘籍、家底愈发丰厚的王叔言全家迁回老家什邡,创办了规模更大的雪茄作坊,并且在经营了十多年之后,终于有了自家的品牌,青果牌。
之后,还根据不同的档次和口味推出了但芭菰,爱国,工字等品牌。而这其中,工字品牌,延续至今。
这便是中国历史上第一个雪茄作坊——益川工业社的历史。
这个什邡雪茄烟作坊,在当时拥有工人一千余人,年产量达到了一亿支,成为了民族企业的代表。不可置疑,什邡民族资本的雪茄工业,迎来了他在中国雪茄发展史的,第一个顶点。
当时正值第一次世界大战结束,一切百废待兴,外商雪茄公司也陆续卷土重来,但从20世纪20年代,国民政府开征雪茄烟捐。由于成本增加,外商雪茄烟厂停业,民族雪茄烟厂又有了新的发展。
20世纪30年代初期,各阶层人士又开始纷纷投资兴办雪茄烟厂,中国雪茄产业呈蓬勃发展之势。
抗战期间,雪茄进口中断,位于沦陷区的雪茄生产逐步萎缩。
上海较大的雪茄烟厂纷纷倒闭,相反,家庭作坊或小厂出现不少。
抗战胜利后,由于国外雪茄向中国倾销,加上税赋繁重,运输困难,不少民族雪茄烟厂(坊)纷纷倒闭,勉强维持生产的,也大都处于时办时停的半开工状态。
到1949年,四川全省只有30个厂(坊)继续生产,当年产量不足2万箱。1951年,新生的人民政府接收了仅剩下98名工人的益川工业社,并更名为国营益川烟厂。
十多年后,什邡雪茄,在中国雪茄史上的第二个顶点,如期而至。我们下期再会。
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