罗柏纳白叟:哈瓦那雪茄的活化石
如果说丘吉尔被当作Romeo Y Julieta的形象代言人,肯尼迪被当作H.Upmann的形象代言人,切·格瓦拉被当作Cohiba的形象代言人,那么,一位名叫亚雷汉德罗·罗柏纳(Alejandro Robaina)的古巴老农,则是全部古巴雪茄的形象代言人。在古巴的雪茄店、博览会、城市街头、杂志封面以及年轻人的T恤衫上,常常能够看到这位白叟的相片、画像以及雕塑———他常常是戴着牛仔草帽,叼着一支雪茄;他那张皱纹布满的古铜色的脸,似乎一张天然风干的熟成烟叶。他在古巴的“出镜率”,差不多挨近卡斯特罗或切·格瓦拉。 本年87岁的罗柏纳被称为“古巴的雪茄教父”、“哈瓦那雪茄的活化石”。他的祖父从1845年就来到哈瓦那西部人烟稀少的Vuelta Abajo区域栽培烟叶了,这片赤色沙质土地连绵了古巴雪茄一个半世纪的传奇。罗柏纳从十几岁就跟着爸爸在这片土地上耕耘,如今他的宗族具有45英亩烟叶庄园,出产全世界最尖端的用来做“茄衣”的Corojo烟叶(决议雪茄风味的要素有六成来自“茄衣”),庄园保留着古巴如今仅存的地道式发酵室。罗柏纳仍然坚持19世纪的耕耘办法———他回绝运用化学农药,信任烟苗对病害的天然反抗才能;他回绝现代化的喷灌技能,而是使用陈旧的水渠进行灌溉,他以为水渠灌溉能够确保烟苗所需求的恰当水温。 如今,罗柏纳白叟仍然精力矍铄,对气候有着精确的判断力。他天天除了照看烟叶和仓房,还要招待来自世界各地的游客———均匀天天都有20~100名慕名而来的雪茄爱好者请他签名,和他合影,向他讨教雪茄常识。他的上衣口袋老是插着几支雪茄和签字笔,白叟说:“一个朴实的农人被放在这么一个高度,这就是在古巴由于劳作的奉献而被尊敬的最佳实例。” 为了表达对这位传奇老农的崇高敬意,哈瓦那雪茄公司(Habanos S.A.)还在1997年6月推出以罗柏纳的姓名命名的雪茄———Vegas Robaina,悉数选用罗柏纳选择的烟叶手艺卷制,包含Don Alejandro、Clasico、Unicos、Familiar、Famosos等5种类型,烟标有“1845”和“R”字样,雪茄盒Logo印有白叟头戴草帽、手持雪茄的标志性肖像。罗柏纳雪茄浓度适中,口感丰腴,带有舒服的肉桂和檀香味,抽到后段,滋味愈劲,代表哈瓦那雪茄的典型风味,合适入门者精确地知道哈瓦那。 本年3月,罗柏纳白叟又迎来一个喜不自禁的丰盈时节,不过他以为:“高产不是全部,滋味和质量更为重要。”在烟叶庄园,罗柏纳还栽培了很多的兰花和药材来修身养性,他通知大家:“我喜欢抽雪茄,喜欢花和音乐。尤其是乡村音乐,比方Juan Gabriel、Rocio Durcal、Lola Flores的音乐都是我所喜欢的。”
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